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ケーキポップスにも使うチョコレート「キャンディコート(キャンディコーティング)」は電子レンジで溶かせて、冷蔵庫で固めるとツヤツヤのチョコレートに。テンパリング不要だから誰でも簡単に作れます。バレンタインに最適!
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