〒 コットングローブ（布製手袋）2枚入 [7500-801012]

白いコットングローブで、どちらの手でも使用することができます。

薄いガーゼのような質感の布手袋なので「このすぐヨレそうな布、大丈夫？」と私も思いましたが、何度も洗って使えます。大丈夫です、笑

そして見た目はイマイチ心許ないんですが、当社がチョコレートの受注製造してた時代にスタッフが「繊維のケバケバがつきづらい」と愛用してたんで、今もずっと継続して仕入れてます...

プロの世界は必要量より多めのチョコレートでテンパリングしたりコーティングしたり温度や湿度管理も大変ですが、素人が綺麗に作るならキャンディライターは便利。ガビガビ部分は温めたパレットナイフで整うし、チューブから必要な量だけ絞れば汚れ物（＝無駄な消費）もなし。指紋予防の手袋は是非に.. pic.twitter.com/bjACkXQL3G

— 菓子デコ道具屋 nut(2)deco（ナッツデコ） (@nut2deco) October 20, 2020

チョコレートは素手で扱うと気づかぬうちに指紋がつき、プレゼントされた相手も気持ち悪いしガッカリしますから、手袋は習慣にされたほうが良いと思います。

テンパリングを失敗したチョコは手で溶けやすくすぐ汚れますから、作業中に手袋をしていると衛生的かつ効率よく作業が進みます。

デコレーションってクラフト感覚ですけど食品なので、こういうとこはしっかりと。是非に！