ポリカーボネート製チョコレート型/半球 3cm(9g) [CM-01]

販売価格: 2,808円(税込)

数量:
シンプルな丸形(半球)のチョコレート型、ポリカーボネイト製です。


◎ポリカーボネイト製チョコレート型は...


ポリカーボネイト型はコンコンと机に叩きつけても変形しない丈夫な素材です。プロのパティシエ(ショコラティエ)が、型を裏返しにしてチョコをダバーっと流す作業をしているのを見たことがある方も多いと思いますが、あの型は大抵がポリカーボネイト製です。




◎この半球のチョコレート型は...


シンプルなので、表面に着色を施すことで様々な表現ができる、汎用性の高いカタチです。スプレーガンなどを使ってグラデーションをつけて使うのもオススメです。

詳細

サイズ(約) 型全体サイズは約27.4×13.4×2.5cm、一粒約3cm、深さ2cm
内容量 一度に24個できます。
素材 ポリカーボネート
耐熱温度 耐熱0〜110℃
保管方法 使用前に必ず水洗いをするか台所用洗剤を薄めたぬるま湯(60℃)につけるなどして洗い流してください。 使用後も同じように洗浄し、洗浄後はタオル等を使用して必ず乾燥してください。
ご注意 食洗機、漂白剤は使用しないでください。また、鋭利なスポンジでの洗浄は行わないで下さい。
スタッフより チョコレート製作上問題の無い傷(凹み以外についている傷)や、かすれ等は返品対象外となります。

販売価格: 2,808円(税込)

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