〒 ポリカーボネート製チョコレート型/深丸2.8cm(12g) ※1個までネコポス可 [out196]

販売価格: 2,600円(税込)

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少し縦長の丸いチョコレート型で、ベーシックで着色しやすい丸形です。

◎深さのある丸形チョコレート型は...


エアスプレーでグラデーションの着色をしたり、筆でカラーや模様をつけたりできるサイズ感。
海外でも人気のベーシックなカタチです。




◎ポリカーボネート製チョコレート型は...


ポリカーボネイト型はコンコンと机に叩きつけても変形しない丈夫な素材です。
プロのパティシエ(ショコラティエ)が、型を裏返しにしてチョコをダバーっと流す作業をしているのを見たことがある方も多いと思いますが、あの型は大抵がポリカーボネート製です。

詳細

サイズ 型全体サイズは約27.4×13.4×2.5cm、一粒は直径2.7cm、深さが2.3cm
内容量 一度に21粒作れます
素材 ポリカーボネート
耐熱温度 耐熱0〜110℃
保管方法 使用前に必ず水洗いをするか台所用洗剤を薄めたぬるま湯(60℃)につけるなどして洗い流してください。 使用後も同じように洗浄し、洗浄後はタオル等を使用して必ず乾燥してください。
ご注意 食洗機、漂白剤は使用しないでください。また、鋭利なスポンジでの洗浄は行わないで下さい。
その他 チョコレート製作上問題の無い傷(凹み以外についている傷)や、かすれ等は返品対象外となります。

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