ポリカーボネート製チョコレート型/立体模様の板チョコ(85g) [out197]

販売価格: 2,600円(税込)

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商品

角度によって立体的に見える、板チョコのチョコレート型です。

◎立体模様のチョコレート型は...


流し込んで通常の板チョコのように作ると、出来上がった板チョコは光の角度で立体的にみえます。
キラキラパウダーを塗布しても素敵です。




◎ポリカーボネート製チョコレート型は...


ポリカーボネイト型はコンコンと机に叩きつけても変形しない丈夫な素材です。
プロのパティシエ(ショコラティエ)が、型を裏返しにしてチョコをダバーっと流す作業をしているのを見たことがある方も多いと思いますが、あの型は大抵がポリカーボネート製です。

詳細

サイズ 型全体サイズは約27.4×13.4×2.5cm、1枚が約15×7.2cm
内容量 一度に3枚作れます
素材 ポリカーボネート
耐熱温度 耐熱0〜110℃
保管方法 使用前に必ず水洗いをするか台所用洗剤を薄めたぬるま湯(60℃)につけるなどして洗い流してください。 使用後も同じように洗浄し、洗浄後はタオル等を使用して必ず乾燥してください。
ご注意 食洗機、漂白剤は使用しないでください。また、鋭利なスポンジでの洗浄は行わないで下さい。
その他 チョコレート製作上問題の無い傷(凹み以外についている傷)や、かすれ等は返品対象外となります。

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