〒 CK チョコレート型/クリスマスアソート [4101]

販売価格: 700円(税込)

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NUT2DECO休日

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〒 CK チョコレート型/クリスマスアソート [4101]

商品

クリスマスっぽいアイコンのチョコレート型。

 


日本ではあまり見ないような、王様?みたいなカタチ... 海外のクリスマス定番なのかしら... 不明ですが、この天使はマリアさまみたいで素敵❤︎

天使チョコレートの作り方

キャンディライターのスーパーホワイトで、真っ白な天使チョコレートを作ってみます。

電子レンジで温めて柔らかくなったチューブから直接、チョコ型の凹みに絞り出す...


こうすると洗い物が増えない=チョコがボウルについて洗い流すことがない、水も汚れない、無駄なく使える ←ここがキャンディライターの最大の魅力です。

チョコを多めに入れて、型を机にコンコンと打ち付けながら、型の隅々までチョコを行き渡らせることもできますが...


筆があるともっと簡単に、薄く伸ばすことができます。

天使の作れるこのチョコレート型は意外とボリューム感があるので、キャンディライターをそのまま絞り出すと大量のチョコが必要だし、噛むのにもチカラが必要になったりしますので...


キャンディライターを使うときはナッツ類やクラッカーなど、甘みの少ないものを細かく砕いて混ぜると美味しくなるので、ぜひ試してみてください!


中に混ぜ物をする場合、最初にチョコを表面に塗ってあげたほうが、表面がキレイに仕上がります。(凸凹した感じも味だわ... という方はそのまま流し入れてもOKデス)

今回は具材にチョコを混ぜず、型の中で完成してみたいと思います。まずチョコを少し絞り入れ...


好きな具材を投入...


型の中で指で少しづつ押していくと、チョコが具材の間に流れていきます... 


最後に、穴のあるところへキャンディライターを絞り入れて、裏面を整えます。


冷凍庫で10〜15分ほど冷やし固めると型から抜けました。


凸側からデコピンして、なかなか外れない場合は,もう10分くらい追加で冷凍庫へ入れてみてください。
 

 


天使以外にもクラシカルで趣あるカタチあるのですが... また次の機会に作ってみたいと思います。

詳細

サイズ 真ん中の8星:直径5.5cm、深さ約8mm
素材 ポリエチレン(耐熱温度65度)下敷きのような素材なのでカタチによって真っ平らにはならず、机でカタカタいう場合がありますが、凹みに入れたチョコが流れ出ませんので良品となります。