〒 CK チョコレート用着色料/ホワイト [43-11446]

〒 CK チョコレート用着色料/ホワイト [43-11446]

販売価格: 972円(税込)

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\¥5000以上で送料無料(沖縄離島除)/

商品

チョコレート用の着色料(粉末)です。 チョコレートを着色するには、油性に適した着色料を使用する必要があります。チョコに水分が入るとボソボソになってしまう可能性がありますので、こちらの商品はパウダー状になっています。

ホワイトチョコに少量混ぜてご使用頂いたり、カカオバターに混ぜ溶かしたものを型に塗ったりしてご使用頂けます。



実験結果はこちらのブログで確認してみてください♪

混ぜる際は器の端で着色粉の量と同量くらいのチョコと混ぜてから全体に混ぜると粒が残りにくく混ざりますよ。 こちらは飴にもフォンダン、アイシングにも使えます♪

詳細

内容量 4g
原材料 二酸化チタン●本品製造工場では小麦、卵、落花生、大豆、乳を使用した製品を生産しております。
保管方法 直射日光の当たる所、高温多湿での保存は避けてください。 ●開封後は湿気を吸収しないように注意し、お早めに使い切って下さい。
ご注意 当店で製作したサンプルはモニターによって見え方が違う場合があります。色や味などの主観によるご返品等は予めご容赦ください。
メーカー補足 *本品は販売目的で下記の食品に使用することができません。・こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類、カステラ、スポンジケーキ、マーマレード、きなこ、つけ物、みそ、めん類、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類 
ポイント 混ぜ具合によっては多少の粒が残る場合もございますが品質に問題はありません。

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