はじめまして。

海外のデコ食材や道具を販売している、NUT2deco(ナッツデコ)です。

 

この店の始まりは2004年、恵比寿に実店舗のアイシングクッキー屋さんを開店しまして...

1997年に編集デザイン会社を設立してたので(フリーでGデザイナーしてました)←これでうっかり絵心があると勘違いしまして...

ニューヨークで買った「アイシングクッキー」くらい、楽勝で作れるさ!」と、まだ何も作れないうちに建築中の店舗へ申し込みをしちゃいました。

でも。お菓子の知識は無く、あの頃はネットで情報を探せる時代ではなく、全く上手くいきませんで....

小さな店なのにアイシングクッキーで埋まらず、仕方がないので海外で買ったクッキー型をディスプレイしたり、雑貨を販売して場所を埋めていました。

お客さんは勿論、私たちの不出来なアイシングクッキーより、ディスプレイの雑貨や、アイシングクッキーの道具に興味を示して...

そのニーズに応えるように商品を増やしていたら、キヨスクのような小さな店では置ききれなくなり...

ネットショップを開店した、という無計画な流れで今に至ります。

 

場所を埋めるための雑貨の中で「お菓子の味がするリップクリーム」は大きな反響があり、薬事免許をとって輸入総代理店もしましたし...

ネットショップとは別で、デザイン事務所時代の能力を生かした「プリントクッキー」を受注製作した頃もあります。

プリントクッキーはクリームを絞る作業があるんですが←これで「手が痛い」と疲れ顔でスタッフに泣きつかれ、チョコレートに路線変更しましたが...

思ったほど量産できず、作れる数を限定しながら(←当時お断りして偉そうに感じた方がいらしたらスミマセン)特注チョコを丁寧に作っていた頃もあります。

 

今なお、お菓子作りが得意なワケでもなく、海外旅行が好きで、食べることが好きで...

楽しいと思えるモノやコトしかやれない、自分たち勝手な輸入雑貨屋です。

代表の私(齋藤)が、商品の魅力を伝えるために作るお菓子には失敗も多いですが、隠さず披露してお客さんには失敗しないでもらえたら成功、というキモチでご紹介しています。

一見、流行りモノに乗って見えるかもですが、NUT2(ナッツ)という社名には「ナッツ(クルミ)って中身が脳ミソのように見えるだろ? 頭を使って仕事する会社になれ!」と昔のボスに命名してもらったこともあり...

時代の激流には息ができなくなるほど流されても「考えることを怠らない」という筋だけはピシッと1本通し、新しいことを考えて積極的に行動している自負はあります。

少人数運営の小さな会社ですが、末長くどうぞ宜しくお願いいたします❤︎

 

運営会社
NUT2株式会社(ナッツカブシキガイシャ)
設立:1997年7月7日
代表取締役:齋藤真弓

事業内容
 製菓道具材料の輸入製造販売
 キッチン雑貨輸入

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-6-2-5F
TEL:03-5719-7586 FAX:03-4496-4053
メールアドレス:info@nut2.jp

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