口金（ステンレス）サルタン ＜AT796・ワケありSALE＞ [OUT056]
販売価格: 800円(税別)
(税込: 880円)
通常価格: 1,200円
商品
本商品は米国Ateco社製品ですが、製造工場のミスで口金にロゴが入っていません。
製造は間違いなくAteco社のもので品質も良いのですが、再製造にも時間がかかるようなので今回の入荷品はお安くご提供させて頂きます
サルタン口金とは...
大きめな口金（ステンレス）でサルタン口金で、チカラを入れてぎゅっと絞るとこんな風なメレンゲを絞ることができます。
シェルタン口金、シームレスダブル口金、リースノズルとも呼ばれているとっても大きな口金で、ドーナツの形にゴージャスなラインがシンプル＆クラシカルなラインが特徴。
ロミアスというお菓子に使うのが有名ですが、私はメレンゲを絞って中央の凹みにフルーツやジャムなどを入れるのがお気に入り... 海外でもよく使用されている口金です。
お手入れ方法
とても大きめな口金でギザギザに手がささると流血騒動にもなりますので「大きな口金ブラシ」でコショコショっと細かな部分まで洗えますが...
ステンレス製なので熱湯でしっかり細部まで洗えるのも安心です。
詳細
| サイズ | 口先の幅が約3cm |
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