粒や種が入りづらい『レモンスクイーザー（絞り機）』 [F5539]
販売価格: ¥2,500(税別)
(税込: ¥2,750)
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粒や種が入りづらい『レモンスクイーザー（絞り機）』
[F5539]
商品
この道具との出会いは、マーサスチュワートのお料理番組。
半分にカットしたレモンを挟み、皮の香りも一緒にレモン果汁を絞ることのできる「レモンスクイーザー」です
道具って機能が大事なのは解ってるけど、海外料理家さんと同じものを使うだけで「よしっ、作るぞっ!!!」と腕まくりしちゃいません？ 私が単純だからかしら苦笑
しかもこの黄色いレモン色したカラーリングが明るくて... もぉ、ほんと大好きな道具です❤︎
果肉を残したくないレシピに
このレモンスクイーザーの特徴は、果肉が入らないので、果肉のツブツブが邪魔になるお菓子や料理に使って頂くと良いと感じます。
あと、皮の香りというか、わずかな苦味というか...
フレッシュなレモンって皮の風味がとっても大事だと思うんですけど、ボトルで販売されてるレモン果汁と搾りたてのものとココに違いが出ると思ってます
詳細
| 素材 | アルミニウム製 |
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半分にカットしたレモンを間にはさんで、ギュッとすると、、、しっかりレモンジュースが出ます（種は皮と一緒に内側にキープされてて、ジュースと別々になるよ）。 -
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