〒 皮むき器（ピーラー） [F5584]
販売価格: 420円(税別)
(税込: 462円)
在庫あり
〒 皮むき器（ピーラー）
[F5584]
商品
皮むき器（ピーラー）です。
日本のものはT字状に刃がついているものが多いですが、I字だと包丁と同じ感覚で使うことができることと、丸いものをむくのに便利かな？ ... よく見ているブロガーさんが使ってたので真似てみました。
包丁と同じなら包丁でいいじゃん、って思うでしょ？ でも包丁って自分の手加減で厚みが簡単に変わっちゃうから、これだと一定の厚みで剥けて材料が無駄にならないところがイイ！
T字との違いは、T字は薄く剥けるものが多くて、こちらはある程度の厚みが一度でしっかり剥ける、という違いを感じます。
私はI字が好きなんですが... 食材によって使い分けて頂くのが良いかもしれません♪
日本のものはT字状に刃がついているものが多いですが、I字だと包丁と同じ感覚で使うことができることと、丸いものをむくのに便利かな？ ... よく見ているブロガーさんが使ってたので真似てみました。
包丁と同じなら包丁でいいじゃん、って思うでしょ？ でも包丁って自分の手加減で厚みが簡単に変わっちゃうから、これだと一定の厚みで剥けて材料が無駄にならないところがイイ！
T字との違いは、T字は薄く剥けるものが多くて、こちらはある程度の厚みが一度でしっかり剥ける、という違いを感じます。
私はI字が好きなんですが... 食材によって使い分けて頂くのが良いかもしれません♪
レイチェルクーが作ってたスモーガストルタのレシピでホースラディッシュソース＋生クリームってのが気になってイギリスのキューカンバサンドイッチを作った。肝心の生クリームがなくクリームチーズだが... キュウリを厚め＆均一にするピーラーは大事ポイントかもしんない #サンドイッチの日 pic.twitter.com/llsVXM9dbQ
— 菓子デコ道具屋 nut(2)deco（ナッツデコ） (@nut2deco) March 13, 2021
詳細
| サイズ | 17.5×1.9cm |
|---|---|
| 素材 | ステンレス製 |
| ご注意 | 刃がついていますので取扱いにはご注意ください。 |
-
刃の先端がスプーンのような形になっているのでジャガイモの芽を取る事もできます。 -
後ろについているる3枚刃のパーツ部分は、日本ではあまりなじみがありませんが、インゲンを縦に4分割する為の刃だそうです。海外でお料理をしていた人には馴染みがある、、、のかしら？ -
少し熟し気味の洋梨に使ったのですが、一定の厚みで皮がむけるからか、グズッとしづらくてよかったですよ！ → http://ameblo.jp/nut2deco/entry-12217239017.html
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