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WILTONの特徴

Wilton社のアイシングカラー、ジェルタイプの８色セット。ボトルの容器から楊枝で取り出し、クリームに混ぜてお使いいただきます

アイシングカラー・セット内容

レモンイエロー・オレンジ・ピンク・レッド・パープル・スカイブルー・リーフグリーン・ブラウンの８色セット。各色14g 入りのミニボトル入りです

海外から個人輸入されたものとは違い、国内用として検査輸入が正しくされた商品なので、賞味期限やロット管理がしっかりされています（当店では冷房除湿完備の倉庫で保管しています）

販売用のアイシングクッキーやケーキなど、業務用としてもお使い頂ける安心なフードカラーです

アイシングカラーの使い方

１．楊枝でアイシングカラーを取り、アイシングクリームに渦を巻くよう加えてパレットナイフでよく混ぜます。
２．ほんの少しずつ好みの色合いになるまでカラーを加えます。
３．新たな色を加える時には新しいようじを使ってください。

※一度食品につけた楊枝は再びボトルへ入れないで下さい。腐敗の原因になります（うっかりしがちな方にはチューブ式ジェルカラーイートをお薦めします）

おすすめの使い方

Wiltonの「ロールフォンダン」や自家製のマシュマロフォンダンには必ず、このジェルカラーを混ぜてください。リキッドだとベトベトして質感が変わってしまいます。

カップケーキやホールケーキをデコレーションする際のオイル系「バタークリーム」、水性の生クリームにもこのジェルはご使用いただけます。