ウサギのクッキー型で、焼かない「海老トースト」を作ってみました

ウサギのクッキー型で、焼かない「海老トースト」を作ってみました

2023年の来年は「うさぎ年」なので、今月はウサギがぴょんぴょんと飛び立っていき...

私も何か作りたいと思っていたら、パクチーがお安く入手できたのでエスニックに挑戦。うさぎの海老トーストを作ってみました!

パクチーは人参と一緒にサラダにして添えて、お酒のつまみに...

焼かない海老トーストのレシピはあちこちにありましたが、私の思っている味に辿り着けず、2回ほどやってみてもまだ何か違う...

そんなこんなでお薦めしたいレシピはありませんが、クッキー型で抜いた食パンには、こんな風にペーストをのせると効率的に作業できました。

例えばバレンタインには❤︎、春はお花など... 数枚だけこんなカタチのを混ぜてサーブすると可愛いかも❤︎(シンプルな形が解りやすくてお薦め)

うさぎのクッキー型いろいろ