100%ナチュラルフードパウダー（レッド）50g [25-VAUN-BJ6G]
販売価格: 4,000円(税別)
(税込: 4,320円)
この商品は軽減税率の対象です。
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100%ナチュラルフードパウダー（レッド）50g
[25-VAUN-BJ6G]
商品
添加物が一切はいっていない、天然成分のみで作られたフードパウダーです
チョコレートの着色に使えます
このナチュラル100%のフードパウダーの大きな特徴は「チョコレート」に混ぜられること。
発色もよく、入れる分量によって濃淡がつけられます。ただ、天然成分なので入れすぎると、ホワイトチョコレートの味が変わってしまうので、その点は調整が必要です
もう１つの問題として、天然成分は時間とともに色合いが変化します。
半年後のチョコレートを食べる人はまずいないと思いますが、このくらいの変化があります。
テンパリングして使用することもできます。今までチョコレートの着色に困っていた方、ぜひ一度お試し頂けたらと思います
詳細
| 内容量 | 50g（プラスチック製ボトル） |
|---|---|
| 原材料 | ラディッシュ、カシス、リンゴ |
| 製造 | オランダ |
| 保管方法 | 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい |
| ご注意 | 超微粒子に加工されていますので、湿気にご注意ください（固まったら押し潰し、粉状にしてから使用してください） |
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ピンクのパンlavender さんピンクの食パンを作りました!天然物なので退色を見越してパウダー多めに入れて焼きましたが、きれいなピンクに焼き上がりました!味はほとんど白いパンと変わりません。ほんの少し酸味があるかな程度で全然気にならないです。ビーツパウダー使うとかなり退色するし、食べると土臭さがあり、着色料無しでピンクのパンを作るなら、このパウダーがオススメです！
ショップからの返信お薦めいただき有難うございますっ!!! この100%ナチュラルフードカラーも大量に入れると少し土臭いと感じるかもですが、きにならない程度に入れてこの美しい色味... 拝見できて勉強になりました。感謝♡このレビューは参考になりましたか？
