ボンボンショコラの作り方、キャンディライターで簡単に作る方法
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そろそろバレンタイン用のチョコレート型などをご検討頂いているのかな?
...という雰囲気を感じ始めてるので、キャンディライターで作るボンボンショコラの作り方をまとめてみました。
http://www.nut2.jp/housewares/baking/bombom_de_chocolate/
テンパリングって何度やっても気合いが足りずに失敗したりするし... 不安な方はぜひキャンディライターを使う案を検討してみて頂きたいと思います。