米国のケーキ屋さんが使うプレート、これさえのせれば...
こないだ、スーパーで鳥レバーが安くなっててね。
レバーのエッジがしっかりしてフレッシュなのを確認すると、もぉ、レバーペーストが作りたくてまとめ買いしてしまうんだよね❤︎
（これを作り終えたときにお掃除ブラシの撮影したんだ、笑）
ハロウィンプレートを使って...
私のレシピはシナモンを使うんだけど... これがワインに合うの。
で、出来立てのコレでワインを飲もうぜっ!!! となったので、カッティングボードの中央にのせて、ありもののクラッカーやチーズ、あれこれのせた「おつまみプレート」を作ったので...
これからの季節に使って見て欲しいハロウィンのプレートをのせて、ハロウィン仕様にしてみました。
ハロウィンのプレートはいくつかデザインや色があるので、お好きなものを選んでみてください。
色バリ持ってると、お料理の雰囲気にあわせて色合わせができてとても便利です。
作り方... というほどでもなく、ただただ乗せるだけなんだけど。私は行き当たりバッタリで（動画では）左奥にチーズを置いたのね...
鳥レバーが安いと素通りできずにレバパテ作ったからワインナイトだったんだけどカッティングボードにありものワサワサのせてプレート（バナー）飾れば秒でハロウィン仕様。米国のお菓子屋さんが使う道具だけど料理の味を変えたくないときこのデコお薦めなの！ https://t.co/FWrIJjJNYp pic.twitter.com/BErLDFBeNH
— 菓子デコ道具屋 nut②deco（ナッツデコ） (@nut2deco) September 1, 2021
でも、乾燥してるものは同じエリアにあったほうが良さそうなので、置く場所は最初に決めてから乗せていくのが良いみたい。
ま、これはハロウィン仕様だけど、クリスマスとかバースデーとか、いろんなテーマで盛り付けてみても良さそうよ！