ガナッシュをはさんだ「ハートクッキーポップス」for バレンタイン

ハートのクッキーにホワイトチョコ＆牛乳のガナッシュを作って挟んだ『クッキーポップス』を作りたかったのは...

チョコに混ぜても質感の変わらない100%ナチュラルフードパウダーを今一度見てほしくて、クッキーの横からチラ見せする計画で...

ラッピング袋やリボンがセットになって便利なポップスキットはバレンタインにお薦めなだし、在庫限りSALEなので...

でもまさかクッキーを押しすぎて、横からガナッシュがムニュッと出てくるとは...  慌てて他で使う予定で準備してあったミニハートで隠蔽...

スプリンクルするなら白いガナッシュのままで良かったヤン！ と思う反面、予定より可愛くなって得した気分でした。苦笑

ハート❤︎は、通年人気の定番モチーフ。いつだって可愛くて使い勝手がいいんですが...

大義名分フル活用でアイデアを形にしてみた週末でした。

やっぱり可愛いものは正義、ッスね 🙌