セージグリーンを食用「ジェルカラーイート」で作ってみた

セージグリーンを食用「ジェルカラーイート」で作ってみた

落ち着いた渋めのグリーン

セージグリーンをジェルカラーイート

作ってみました

 

ハーブのセージの葉っぱみたいな

淡くグレーがかった緑色が目標

 

グリーンを使っても良いんですけど、あえて

 + 黄色 + の3色を使ってみます

 

セージグリーンで使用する食用色素

 

落ち着いたカラーリングなので

パレットナイフにほんのちょびっと

青1+黄色2を混ぜればOK

 

発色が良いジェルカラーイートは少量でOK

 

今回はレアチーズケーキだったので

クリームを少量とりわけ

そこに色を作って濃すぎないよう...

 

最後、微量の黒で調整すれば

落ち着いたモス感になってくれます

 

セージカラーは青、黄色、黒で作る

チーズケーキをセージグリーンにする

 

洗練された印象のナチュラルカラーも

ジェルカラーイートで作れます 🌱