チーズクロス、という100%コットンの布で...

チーズクロス、という100%コットンの布で...
新しく「チーズクロス」という商品をご用意してみました。
https://www.nut2deco.com/product/10789

細かいメッシュ生地でチーズクロスと呼ばれるだけに、ソフトチーズ作りに使われて、洗って何度も使うことができる、昔からある道具の1つです。

スパイスを包んでスープの中に入れる、種子をジュースに落とさずにフルーツを絞る、茶巾絞り(←2枚重ねくらいにして使います)を作る、などにお役立てください。