チョコレート型を使って、フレーバーバターが作れました

バターに蜂蜜やスパイスを混ぜたフレーバーバター。最後に取り出しやすいシリコン型で作ったほうが良いんじゃない？と思ってたんですけどね...

実はチョコレート型でも作れると知ったので、試してみて、レポってみました。

http://www.nut2.jp/ingredients/flavored_butter/

シリコンって人気だし、NUT2decoでも初期の頃はたくさん取り扱ってましたが、使ってからしばらく放置すると表面が油っぽかったり、ホコリっぽい気がするときもあって...

人様に食べて頂く機会も多い私は絶対「チョコレートには表面の衛生を考えてプラスチック製」とこだわってるんですが。じゃ、ソレ以外に使い道はないの？ とも思ってたので、これは目ウロコでした！

もしお手持ちのチョコ型があれば試してみてください！　ただ、フレーバーバターの場合、プロ向けのポリカーボネイトより、下敷きのような素材で少ししなるCK社のものが断然イイと思います！