クロワッサンをワッフルメーカーで焼いた、クロッフル

クロワッサンをワッフルメーカーで焼いた、クロッフル

食品の仕事をしているからか、貧乏性なのか、スーパーの安売りコーナーをcheck=フードロス削減活動を... って本当は気楽に新しい挑戦ができるのが楽しいからなんだけど、ね!

先日も割引シールを貼られてしまった小さなクロワッサンと目が合い、少し前に話題になったクロッフル(クロワッサンをワッフル型で焼いた韓国スイーツ)に挑戦してみようと...

でも調べたら、焼かれていないクロワッサン生地から作るんですって? ヤダ、早くいってよ! (でも自分で生地を作ったら普通のクロワッサン焼きたいな苦笑)

 

 

クロッフルをポップスにするには先日ご紹介したロリポップ棒は細すぎるので、平たいアイスクリーム棒を使うと安定感がUP。

バターをたっぷり使ったクロワッサンだから、購入時に妄想したクリームを盛り盛り案はやめて、ダークの板チョコに...

小さいミニハートのスプリンクルだけで簡単にデコって、完成 🙌

少しだけ写ってるレッドハートには、ゴールドのクリスタルシュガーと組み合わせて大人っぽく... これも思い通りの雰囲気になって👍

 

あと。動画に出てくるシリコン器は、チョコを溶かして使い終えたら、器の中で固めるとポコッと取り出せ、洗ったり拭き取ったりしなくていいので、食材を無駄なく使い切れてイイですよ!

チョコレートで使いやすいシリコンの器

 

米国製スプリンクルは発色が素晴らしく、チョコの茶色とも相性がよいので、ぜひ活用してみてください♡

スプリンクル