サクサクパイで、いつものアイスクリームと違うデコレーション

サクサクパイで、いつものアイスクリームと違うデコレーション

 

こう暑くては水分補給と

アイスなおやつ、欠かせなくないですか?

 

ウチの定番は、あずきバー、ホームランバー

あんず棒... でも、たまには違うのも食べたいッ 

 

で、パイシートを使って違うビジュを。簡単に♡

 

 

我が愛用のパイシートは業務スーパーでGETする

リトアニア産。小さめな長方形が好きで

冷凍庫に必ず入れてあるんだ!

 

半分に切るだけで正方形になるし

切り込みを入れて折るだけで、この形になる 

 

 

簡単なのにプロっぽく見えて、嬉しいッ♡

折り方はこの動画で

 

 

中央にジャムやフルーツをのせたら

200度で10分ほど焼くのだが...

 

良い焼き色をつけるためだけに

卵は割りたくないッ 

 

そう。そんなときは牛乳塗って...

 

 

サンディングシュガーをたっぷりかければ

こんがりと色がつく

 

サンディング(=砂)のような細かな粒子で

ザクザク食感もUPする

 

 

仕上げは好きなスプリンクルを

パラリッ...  今回は定番のジミーMIXにしました

 

  

米国製で、発色良い色が混ざってて

元気になるカラーリングです

 

 

 先日の酔っ払いチェリーで残ったのを

てっぺんに乗せたら

もう、ちゃんとしたデザートのルックス♡

 

 

焼きたてアップルパイの上にアイスを乗せ

温度差が美味しいアレ、あれ似た感じです

 

 

外へ出るだけで汗が噴き出て

やるせない夏が始まってしまいましたが...

 

楽しいコトをみつけて

元気にやっていきたいですね。

 

 暑さになんて負けてらんないわッ!!!!