サクサクパイで、いつものアイスクリームと違うデコレーション
こう暑くては水分補給と
アイスなおやつ、欠かせなくないですか?
ウチの定番は、あずきバー、ホームランバー
あんず棒... でも、たまには違うのも食べたいッ 
で、パイシートを使って違うビジュを。簡単に♡

我が愛用のパイシートは業務スーパーでGETする
リトアニア産。小さめな長方形が好きで
冷凍庫に必ず入れてあるんだ!
半分に切るだけで正方形になるし
切り込みを入れて折るだけで、この形になる ![]()

簡単なのにプロっぽく見えて、嬉しいッ♡
折り方はこの動画で
中央にジャムやフルーツをのせたら
200度で10分ほど焼くのだが...
良い焼き色をつけるためだけに
卵は割りたくないッ 
そう。そんなときは牛乳塗って...

サンディングシュガーをたっぷりかければ
こんがりと色がつく
サンディング(=砂)のような細かな粒子で
ザクザク食感もUPする

仕上げは好きなスプリンクルを
パラリッ... 今回は定番のジミーMIXにしました
米国製で、発色良い色が混ざってて
元気になるカラーリングです
先日の酔っ払いチェリーで残ったのを
てっぺんに乗せたら
もう、ちゃんとしたデザートのルックス♡

焼きたてアップルパイの上にアイスを乗せ
温度差が美味しいアレ、あれ似た感じです
外へ出るだけで汗が噴き出て
やるせない夏が始まってしまいましたが...
楽しいコトをみつけて
元気にやっていきたいですね。
暑さになんて負けてらんないわッ!!!!























