クッキー型で、食パンを抜くときのコツ
ハートや星というシンプルなカタチを使うなら不要かもですけど...
インスタでご紹介したチョウチョのクッキー型みたいな、ちょっぴり複雑で小さいクッキー型でパンを抜くときは...
こんな風に、クッキー型の中にパンがすっぽり入ってしまうくらい、型をカッティングボードにスリスリしてみてください。
ま、こんなんイバって言うほどのコツじゃないとは思うけど...
繊細なクッキー型でもエッジがしっかりしてキレイな飾り用のパーツに仕上がるんで、カットしづらいと思ったら思い出してやってみてください！
小さなクッキー型は、型の中にパンがすっぽり入ってしまうと指でとりづらいことがあるかもしれません。
そんなときにはこの小さなスクレーパーを使って、型に対して平行にパンを押しだしてあげると、端っこが切れちゃうような失敗を防げます。
最近じゃぁ細かな作業をするときコレが手元にあると大抵のコトが解決できるので、キッチンのポールポジションを常にキープしています、笑
そして... 今日ご紹介したチョウチョのクッキー型セットは、微妙なサイズ違いがるのがイイの。
パズルみたいにパンの余白にあわせて「あっ、このチョウチョならココで１個とれるわ♪」とか... バリエーションがあると仕事がはかどります！
いつものお料理に春らしいワンポイントを添えたいとき、ぜひとも使って頂きたいクッキー型セットの１つです❤︎
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