梅しごとに便利な道具、あれこれ

今年は梅仕事、しましたか?
3度目ともなるとアタクシ、少し余裕ができ
梅の具合をザッと見分け...
青くて傷があるものはジャムにしたり
なんか、しちゃったりして
そう。私には強い味方『ジャムキット』がある
ので、瓶の消毒が好きであります
火傷はもう自力で消えないかもしれない年頃...
この道具なしの煮沸は恐怖であります♡
しかし、残念ながらこの道具も在庫限りで...
早めにCHECKしてみてください
それと、うちの商品じゃないけど
めっちゃ活躍した道具がコレ
渋みや苦味の原因なアクを取るときもだけど
コンポート用に分類した大粒の
やわやわな実を持ち上げるのに便利だった!
鍋で数個、皮が割れててドンマイではあるが
この道具は2025年梅しごと特別賞 🏆
梅干しもイイ塩梅に梅酢があがってるし
コンポートも良くできたと思う
皆様は、いかがでしたか?